Vegan lecker lecker! 2 – Buchvorstellung mit Rezept und Gewinnspiel
Mit Vegan lecker lecker! 2 ist dieses Jahr der Nachfolger des kleinen grünen Kult-Kochbuchs von compassion media erschienen. Das Buch liefert über 100 neue und abwechslungsreiche Rezepte in alter Do-it-Yourself-Manier.
Denn bei Vegan lecker lecker! werden die veganen Zutaten nicht einfach durch teure Fertigprodukte ersetzt sondern einfach selbst gemacht. Ein großes Kapitel widmet sich daher der Zubereitung von veganem Käse, Fleischalternativen, Eis oder Schokoriegeln. Das Buch beginnt mit einer kurzen Einführung für die richtige Küchenausstattung, Empfehlungen für die Zutaten und weitere Tipps und Tricks. Weiter geht es mit den Vorspeisen & Snacks mit Rezepten für Armer Ritter, gebackene Süßkartoffeln oder Börek. Anschließend kommen die Hauptgerichte mit Leckereien wie dem Barbecue Burger, süße Agaven-Dampfnudeln oder Rohes Pad Thai.
Daraufhin kommt der leckere „Süßkram“. Hier findet man unter anderem die Rezepte für eine Tiramisù-Torte, Birnen-Marzipan-Käsekuchen oder Panna Cotta Vulkan mit Himbeer-Lava. Das letzte Kapitel ist das „Mach’s dir selbst“ Kapitel, welches das Buch meiner Meinung nach auszeichnet. Hier findet man die Anleitung für selbstgemachtes Gyros, Cashew-Frischkäse, Facon (aka VegSpeck) oder auch Sahne zum Kochen und Aufschlagen.
Zu fast jedem Rezept ist ein kleines Bild des Gerichts abgebildet, cialis online so dass man das Ziel immer vor Augen hat. Durch die praktische Ringbuchbindung bleibt das Buch aufgeschlagen und so wird das nervige Zufallen der Seiten während des Kochens verhindert. Fazit: Vegan lecker lecker! 2 liefert so wie sein Vorgänger den perfekten Einstieg in die vegane Küche. Das Konzept, ein Buch mit möglichst einfachen Rezepten zu einem günstigen Preis herauszubringen wird erneut auf sympathische Art und Weise umgesetzt. Die Rezepte sind alltagstauglich und das Buch ist praktisch in der Handhabung. Schon allein wegen dem Kapitel „Mach’s dir selbst“ lohnt es sich, dieses Buch in die eigene Kochbuchbibliothek mit aufzunehmen 😉
Vegan lecker lecker! 2 – Alexander Bulk et al.
Seitenzahl: 144
Format: Ringbuch, Softcover
ISBN: 978-3-9816425-2-0
VÖ: 20. März 2015
Preis: 8,90 €
Kostprobe gefällig? Hier findet ihr das Rezept für die Tiramisù-Torte.
Gewinne das Kochbuch Vegan lecker lecker! 2
Gemeinsam mit dem compassion media Verlag verlosen wir ein Exemplar von „Vegan lecker lecker! 2”. Alles was ihr tun müsst, ist ou acheter cialis auf die Veggietale Facebook-Seite zu gehen, Fan der Seite werden, das Gewinnspiel-Bild liken und öffentlich teilen. That’s it! Unter allen Teilnehmern wird dann eine Person ausgelost die von mir kontaktiert wird. Teilnahmeschluss ist der 23. August 2015 Zum Gewinnspiel: Hier klicken