fruchtig-frisches Beerenjoghurt-Eis
März 7, 2015 - 9:25 am
Dieses kalorienarme Dessert stillt die Lust auf Süßes und liefert gleich noch jede Menge gesunder Inhaltsstoffe.
Himbeeren haben einen hohen Wassergehalt und sind deshalb sehr kalorienarm. Trotzdem weisen sie reichlich Vitamin C, Vitamin A und Vitamin B auf und stärken das Immunsystem. Der hohe Gehalt an Pektin, ein gut bekömmlicher Ballaststoff, wirkt sich zudem positiv auf die Verdauung aus. Da schmeckts doch gleich viel besser 😉
Zutaten
300 g gefrorene Himbeeren
300 g Sojajoghurt Natur
1 EL Preiselbeerkompott
1 EL Agavendicksaft
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren bis eine cremige Masse entsteht.