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Vegane Fitness Ernährung

September 19, 2013 - 7:28 am 3 Comments

Aufgrund meines Muskelfaserrisses den ich mir bei meinen Marathon-Vorbereitungen zugezogen habe, musste ich das Laufen erst einmal einstellen. Da ich aber ein absoluter Sportaholic bin, musste ein Ersatz her: Hallo Sportstudio. Um die Heilung zu beschleunigen und neuen Verletzungen vorzubeugen trainiere ich nun fleißig mit Gewichten und halte meine Ausdauer auf dem Crosstrainer.

Die richtige Ernährung ist dabei wie immer sehr wichtig und fördert die Trainingserfolge. Ich persönlich stehe voll auf Proteinpulver. Das Zeug hat bei vielen Leuten keinen guten Ruf, aber es gibt wirklich große Unterschiede. Von Proteinpulver aus Molke, Eieiweiß oder sonstigen tierischen Proteinen rate ich definitiv ab. Erstens werden hier oftmals Abfälle aus anderen Lebensmittelproduktionen verarbeitet und zweitens kann ich euch zu diesem Thema wärmstens das Buch „Die China Study“ empfehlen.

Doch was nimmt man für Proteinpulver wenn nicht auf Basis von Kuhmilch & Co? Am liebsten verwende ich Bio Hanfprotein in Rohkostqualität. Die Hanfsamen sind eine gute Quelle für pflanzliche Eiweiße, ungesättigte Fettsäuren, Mineral- und Ballaststoffe. Das tolle ist auch, dass hier keine weiteren Zusätze enthalten sind, ein weiterer Vorteil gegenüber dem „Standard-Proteinpulver“. Doch das war nicht alles! Es gibt außerdem noch Sojaproteinpulver, Reis-Protein und Erbsen-Protein. Mit dem Sojaproteinpulver mische ich mir gern gemeinsam mit etwas Matcha Tee, einer Banane und einem halben Liter Reisdrink einen „guten-Morgen-Drink“ bevor es zum Training geht. Das Erbsenprotein habe ich mir erst gestern gekauft und muss noch getestet werden.

Ich kaufe sämtliche vegane Sportlernahrung bei Vegan Fitness & Foods in Kassel. Ein kleines aber feines Geschäft, welches das vegane Sportlerherz höher schlagen lässt. Hier gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Proteinpulversorten, Sportdrinks, Riegeln, Snacks und auch Sportzubehör. Für die Belohnungsphase auf dem Sofa könnt ihr euch hier übrigens auch ausstatten: Schoki, Cookies und Aufstriche bekommt man genauso wie Fleisch- und Käsealternativen. Wenn man mal keine Zeit hat in die Stadt zu fahren oder nicht in der Nähe wohnt, kann man auch einfach online bestellen auf http://veganfitness.de

Zu guter Letzt noch das Rezept für meinen grünen Power-Smoothie, den ich mir nach jedem Workout gönne:

Zutaten
½ Ananas
1 Banane
1 Möhre
2 Hände voll Feldsalat
5 getrocknete Datteln
2 EL Hanfproteinpulver
300ml Mandelmilch

Zubereitung
Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und ca 1 Minute pürieren bis ein cremiger Smoothie entstanden ist.

 

Artgerecht ist nur die Freiheit – Run for Freedom!

Juli 14, 2013 - 8:23 pm No Comments

Liebe Tierfreunde,

dieses Jahr ist es soweit! Ich nehme an meinem ersten Halbmarathon teil. Während ich fleißig für den adh-Trophy Halbmarathon am 1.September trainiere, zähle ich auf eure Unterstützung! Denn ihr könnt mich motivieren indem ihr eine kleinen Spende an die Aktion „Artgerecht ist nur die Freiheit – Run for Freedom!“ überweist. Das Geld geht direkt an die Tierschutzorganisation PETA.

Warum das Ganze? Mit der Aktion will ich darauf aufmerksam machen, dass kein Tier auf dieser Welt in Gefangenschaft leben und ausgebeutet werden sollte. Seien es Schweine, Kühe und Hühner in der Massentierhaltung oder auch Elefanten, Tiger und Zebras in Zoos und Zirkussen. Setzt ein Zeichen und unterstützt PETA bei der Arbeit gegen jegliche Form von Tierquälerei.

Ich laufe, ihr spendet – gemeinsam rocken wir das! 🙂

Hier geht es zur Spendenseite: Run-For-Freedom-Spendenaktion

Und denkt immer daran, jede noch so kleine Spende, jeder einzelne Euro bringt uns unserem Ziel näher. Vielen Dank für eure Unterstützung.

Liebste Grüße
eure Anna